CENA AÑO NUEVO 2010 EN VALPARAISO, ORIGENES RESTAURANT
DISFRUTE SU CENA DE AÑO NUEVO EN PLAN DE VALPARAISO
RestaurantesChileRegión de ValparaísoValparaíso
pedro cabrera Lunes 28 de Diciembre del año 2009 / 19:52

Patricio Cabrera Dueño y Chef del Restaurant Orígenes, les invita a celebrar la llegada del año 2010 en su restaurant con su exquisito Menú:

Aperitivos :   * Kir Royal o Pisco Sour
•Entradas :     * Trilogía de empanadas horneadas, consistente en Plateada,    pastelera deChocloy Chupe de ostiones. ó
             * Ceviche de corvina y ostiones, sobre tartar de palta y salsa verde.
  
•Principal:       * Corvina a la plancha sobre caponata y polenta grillada, bañadacon salsa emulsionada de Sauvignon Blanc, alcaparras y orégano fresco. ó
          * Filete de res glaseado con salsa al Carmenere, guarnecido de  verdurasasadasy timbal de zuchinis relleno.
•Postres:  * Turrón de vino tinto, sobre Brownie“borrachito” de chocolate y salsa de frutosdel bosque ó
          * Huesillos en su almíbar acompañados de tarta cremosa de trigo mote.
 
                          * 1/2 botella de vino Cabernet Sauvignon ó Sauvignon Blanc ó 1 bebida.
 
Atención desde 20:00 a 23:00hrs
 
Valor $16.000 por persona
 
Consultas y Reservas al fono: 3173376 mail: pato_cabrera@vtr.net
 Victoria 2822, Valparaíso

pedro cabrera
Teléfono: 3173376 ( pcabre123mail.cl )





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