HORNOS ECOLOGICOS
Anónimo Viernes 7 de Mayo del año 2010 / 12:03
Ecohorno Para Pollos a la Brasa
ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL ECOHORNO LOLYTECH
1. Plancha de acero inoxidable satinado 1/20†de espesor en la parte frontal.
2. Plancha de acero inoxidable satinado 1/20 de espesor a los lados laterales.
3. Plancha de acero inoxidable satinado en la parte posterior del horno, calidad 1/20†de espesor.
4. Lana de vidrio en los lados internos, lado derecho e izquierdo del Ecohorno y la parte frontal.
5. Enchapado con ladrillo refractario en la parte posterior de 48 cm de alto y 31cm de ancho, 7cm de grosor. En la parte interna del horno (bóveda) con ladrillo refractario de medidas más chicas y en el piso de la parte interna del horno con ladrillo de medidas más chicas más fibra de vidrio para la mejor conservación del calor y mejor cocción de los pollos.
6. Una puerta levadiza con vidrio visor templado. Vidrio movible para poder limpiarlo.
7. Capacidad 30 pollos a la brasa o de 1.80 kg.,
8. Las medidas del Ecohorno son las siguientes:
a. Cámara Interior: ancho 0.90 m, largo 1.14 m, alto 0.67 m.
b. Horno por fuera: ancho 1.22 m, largo 1.28 m, alto 1.90 m.
9. Reloj para medir la temperatura.
10 Sistema de transmisión y motor situado en la parte baja e interior del Ecohorno, consta de lo siguiente:
a. Motor monofásico 0.5 HP de 220V marca KAILI, nuevo.
b. Una caja reductora con corona y sinfÃn de acero fresado, con chumaceras, de velocidad lenta para mejor cocción del pollo.
c. Un sistema de engranaje de 6 piñones chicos de 10 cm. c/u, un piñón grande de 30 cm. (para los espiedos) con placa de plancha de 3/16`.
d. Un eje central redondo de 1 pulgada con cruceta de ganchos de fierro, desarmable.
e. Dos parrillas de fierro de construcción una de ¾ para el carbón y otra es de 5/8 para la contención del carbón.
f. 6 Spiedos de 1.10 m. c/u en ángulo de fierro, en angulo de 1 pulgada y platina de 3/4.
g. 2 cajones ceniceros, de estructura doble y resistente.
h. Un estante o porta barros de ángulo de fierro para colocar los espiedos (aparte), con bandeja de acero inoxidable
i. Un rastrillo para poder mover el carbón.
j. Un quemador movible a gas propano, con llave independiente para el encendido del carbón, movible para evitar su deterioro con el fuego.
k. Una puerta lateral para el ingreso del carbón, confeccionada con fierro T de 1. ¼ ` y ángulo de 2 ½ x ¼`.
l. Una bandeja recolectora de jugos, de acero inoxidable 1/20` de espesor.
m. Un cajón para el drenaje de jugos movible, de acero inox.
n. Parte interior del horno donde van las dos parrillas (vertical y horizontal). Tiene dos largueros o dos ángulos de 3` x ¼, que sirven de sostén de las dos parrillas, y todo el empaste, a la vez tiene una mejor duración porque allà esta la fuente de calor intenso que calcina y deteriora el fierro.
En conclusión, este horno esta fabricado Ãntegramente con material inox y fierro fuerte y resistente que tiende a lograr una larga duración, lo mismo que contribuye a una inversión sumamente rentable y consolidada.
11. ENTREGA: 60% para la fabricacion, a la orden de compra 40% al momento del despacho El embalaje, el transporte va por la cuenta y riesgo del comprador.
En conclusión, este horno esta fabricado Ãntegramente con material inox y fierro fuerte y resistente que tiende a lograr una larga duración, lo mismo que contribuye a una inversión sumamente rentable y consolidada.
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