Con alto conocimineto de gastronomía y servicio de ella ( ex Chef de restaurantes del sector oriente de la región metropolitana; y a su vez teniendo a cargo conseción de casinos de carabineros de Chile; de 2 comisarias 53º Lo Barnechea y 16º La Reina)

Nota: Dichas empresas tendría que ser superior a 50 porciones y/ó colaciones diarias.

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