Esto también contribuiría a una menor proliferación de toxinas, disminuyendo en consecuencia los riesgos de aparición del cáncer de colon.

En otro orden, los fructooligosacáridos (FOS) presentes en el yacón funcionan

como azúcares resistentes a la digestión y sin incidencia en la elevación de los

 niveles de glucosa en sangre, además de tener un bajo contenido calórico.

PACHUSACA  PAR A BAJAR LA GLUCOSA SIN DIETAS

Las principales propiedades medicinales atribuidas a la pasuchaca son:

antidiabético, hipoglicemiante y depurador de la sangre; así mismo, se le

considera un fuerte astringente, se suele emplear para combatir diarreas

crónicas, cólera infantil, hemorragias, inflamaciones de la garganta y úlceras bucales. Estudios clínicos

Se han llevado estudios en el Instituto Nacional de Salud, en cuanto a medir el

efecto hipoglicemiante de la pasuchaca administrando una hora antes de cada

 determinación de glucosa (dosis de 10 g/kg p.c.); observándose que la baja

 de glicemia empieza a la primera hora, acentuándose a la cuarta hora y

 manteniéndose a la séptima Hora.

Silimarina                                                      

La similarina destaca porque cuenta con unos beneficios para la diabetes es  muy

 importantes para la salud, ya que actúa como un potente antioxidante en las células

 del hígado, protegiéndolas de los diferentes daños causados por los radicales libres.

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